Lote
Gesha – Hybrid Washed – Cerro Azul, Cafe Granja La Esperanza – Colombia
Según la ficha pública de hydrangea.coffee, leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del lote
- País
- Colombia
- Especie
- Arábica
- Variedades
- Geisha
- Proceso
- Lavado
- Detalle del proceso
- Fermentation in intact cherry followed by depulping and a second fermentation stage in parchment and mucilage before washing and drying.
- Fermentación
- Doble fermentación
- Altitud
- 1.752–1.941 m
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Hydrangea Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
peach ramune, jasmine, citron
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.