Café
Topázio do Marcos 2020
Tostado por ROAST Cafés
Según la ficha pública de ROAST Cafés (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (9/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Municipio
- Sul de Minas
- Finca
- Fazenda São Sebastião
- Productor
- Marcos Kim
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Topázio
- Proceso
- Lavado (Seletiva manual, Estufa)
- Fermentación
- Fermentado
- Altitud
- 1.360 m
- Cosecha
- Julho/2020