Café
Tamiru Tadesse Alo Coffee – DRD Natural 74158 – Ethiopia
Tostado por Moonwake Coffee Roasters
Según la ficha pública de Moonwake Coffee Roasters (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Etiopía
- Finca
- Utuwa Farm
- Productor
- Tamiru Tadesse
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- JARC 74158
- Proceso
- Natural (Cherries are picked and sorted, shade-dried to 20% moisture and uniformly dried for 57 days in dark rooms until reaching 11% moisture.)
- Altitud
- 2.350 m
- Municipio
- Murago Village
Catas
Moonwake Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
raspberry, white peach, jasmine tea, citron
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.