Café
Sierra Mazateca
Tostado por Clifton Coffee Roasters UK
Según la ficha pública de Clifton Coffee Roasters UK (tostador), leída el 4/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (7/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- México
- Zona
- Oaxaca
- Productor
- Huautla de Jiménez
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.500–1.800 m
Catas
Clifton Coffee Roasters UK (tostador) · catado sobre su tueste
Lemon Peel, Speculoos & Black Tea
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.
De dónde viene
México › Oaxaca La fuente indica la zona, no una finca concreta.