Café
Saturno
Tostado por Coffee & Joy
Según la ficha pública de Coffee & Joy (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Productor
- Alessandro Hervaz
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Bourbon Amarillo
- Proceso
- Natural
- Altitud
- 1.350 m
- Municipio
- Mantiqueira de Minas
Catas
Coffee & Joy (tostador) · catado sobre su tueste
86 · SCA
melado, laranja, chocolate ao leite, amêndoas, açúcar mascavo, ameixa seca, acidez cítrica, corpo sedoso, finalização doce
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.