Café
Ritmo
Tostado por Coffee & Joy
Según la ficha pública de Coffee & Joy (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Sítio São João
- Productor
- Aderson Gomes Miranda
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Red Bourbon
- Proceso
- Natural (Colheita manual no ponto de maturação ideal; secagem em terreiros de cimento.)
- Altitud
- 1.000 m
- Municipio
- Sul de Minas
Catas
Coffee & Joy (tostador) · catado sobre su tueste
84 · SCA
cacau, castanha de caju, amendoim torrado, frutas secas, acidez cítrica, corpo cremoso, finalização doce
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.