Café
Prisma
Tostado por Coffee & Joy
Según la ficha pública de Coffee & Joy (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Fazenda Alto Siritinga
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Catuaí Amarillo
- Proceso
- Pulped Natural (Cereja descascado; colheita no momento adequado; secagem em estufa.)
- Altitud
- 1.300 m
- Municipio
- Matas de Minas
Catas
Coffee & Joy (tostador) · catado sobre su tueste
88 · SCA
melado, lima, avelã torrada, frutas cristalizadas, laranja, tâmara, acidez cítrica, corpo amanteigado, finalização longa, doce e complexa
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.