Café
Perseu
Tostado por Coffee & Joy
Según la ficha pública de Coffee & Joy (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Fazenda Providência
- Productor
- Airam Alcebíades Loures Baiense
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Catuaí Rojo
- Proceso
- Natural (Naturalmente fermentado.)
- Altitud
- 1.000 m
- Municipio
- Matas de Minas
Catas
Coffee & Joy (tostador) · catado sobre su tueste
85 · SCA
chocolate amargo, amêndoa torrada, chocolate ao leite, melado, acidez cítrica, corpo amanteigado, finalização doce
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.