Café
Pepe Ecuador Soledad Sidra Washed
Tostado por Bean & Bean Coffee Roasters
Según la ficha pública de Bean & Bean Coffee Roasters (tostador), leída el 30/8/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Thomas Anderson
Datos del café
- País
- Ecuador
- Zona
- Imbabura
- Finca
- Soledad
- Productor
- Jose Ignacio, Pepe Jijón
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Sidra
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.515 m
Catas
Bean & Bean Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
kiwi, persimmon, apricot, tropical, elegant, silky, vanilla, layered, very clean
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.