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CATASTRO

Café

Othosololo – Honey Landrace

Tostado por Flower Child Coffee

Según la ficha pública de Flower Child Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Lucia Santos

Datos del café

País
Etiopía
Productor
Osolo Station; 150-200 pequeños productores
Zona
Oromia
Especie
Arábica
Proceso
Honey (Despulpado sin agua y secado del pergamino con mucílago 12-13 días en camas elevadas)
Altitud
2.240–2.280 m
Cosecha
2025

Catas

Flower Child Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

miel de flores silvestres, cítricos, uvas

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

Etiopía Oromia La fuente indica la zona, no una finca concreta.