Café
Oscar Palacio – Chiroso
Tostado por Flower Child Coffee
Según la ficha pública de Flower Child Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Colombia
- Finca
- Finca La Soledad
- Productor
- Oscar Palacio
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Chiroso
- Proceso
- Lavado (3 días en cereza en bolsas selladas, despulpado, otros 3 días en bolsas, lavado y secado 10-14 días en marquesina)
- Altitud
- 2.000 m
- Cosecha
- 2026
- Municipio
- Antioquia
Catas
Flower Child Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
cereza, manzana asada, algarroba
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.