Café
Nelson Flores
Tostado por Sweet Bloom Coffee
Según la ficha pública de Sweet Bloom Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- El Salvador
- Finca
- Las Mercedes
- Productor
- Nelson Flores
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Pacamara
- Proceso
- Lavado (coffee sits in cherry for about 15 hours; pulped and transported by horse; seeds covered in mucilage ferment for 24 hours before being washed)
- Altitud
- 1.631 m
- Municipio
- Chalatenango
Catas
Sweet Bloom Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
dark chocolate, clementine, cherry, darker fruit
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.