Café
Morango Silvestre – UCUP – Ed. Exclusiva
Tostado por Unique Cafés
Según la ficha pública de Unique Cafés (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Sítio da Torre
- Productor
- Álvaro Coli e família, Álvaro Coli, Marisa Coli Noronha
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Bourbon Amarillo
- Proceso
- Natural
- Altitud
- 1.300 m
- Cosecha
- 2024/2025
- Municipio
- Mantiqueira de Minas
Catas
Unique Cafés (tostador) · catado sobre su tueste
88 · SCA
frutas vermelhas, morango silvestre, amora vermelha, capim-limão, mel, corpo cremoso, acidez cítrica
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.