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CATASTRO

Café

Miguel Arellanes

Tostado por Hola Coffee Roasters

Según la ficha pública de Hola Coffee Roasters (tostador), leída el 4/9/2026 · Ver la página original

Datos del café

País
México
Productor
Miguel Arellanes
Zona
Oaxaca
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Typica
Proceso
Natural
Altitud
1.650–1.800 m
Cosecha
2025

Catas

Hola Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste

Nueces, leche condensada, bizcocho con ralladura de naranja

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

México Oaxaca La fuente indica la zona, no una finca concreta.