Café
Luna Bermudez – Thermal Shock Geisha
Tostado por September Coffee
Según la ficha pública de September Coffee (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Coffee Fiend
Datos del café
- País
- Colombia
- Municipio
- Cauca
- Finca
- Finca El Paraíso
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Geisha
- Proceso
- Lavado (Depulped and fermented in wet processing with a specialized yeast; washed with thermal shock; dried in a dehumidifier)
- Fermentación
- Anaeróbica, Choque térmico, Doble fermentación, Inoculada
- Altitud
- 1.930 m
Catas
September Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
blueberry pie, grape jolly rancher candies, oolong tea, blueberry jam
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.