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CATASTRO

Café

Los Aguacates – Colombia

Tostado por San Agustín

Según la ficha pública de San Agustín (tostador), leída el 5/8/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (14/9/2026) · Ver en Internet Archive

Datos del café

País
Colombia (de la finca)
Municipio
Ibagué · China Alta
Productor
Luis Ernesto Nieto
Especie
Arábica
Variedad
Caturra, Colombia
Proceso
Lavado
Altitud
1.850 m (de la finca)
Importador
Xorxios

Declarado por el tostador

En la web del tostador desde
enero de 2023

Catas

San Agustín (tostador) · catado sobre su tueste

maracuyá, papaya, lima, confitado, acidez tropical, cuerpo jugoso

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene