Café
LIMITED | PANAMA | Don Benjie Estate | Geisha | SD Natural
Tostado por Proud Mary Coffee USA
Según la ficha pública de Proud Mary Coffee USA (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Panamá
- Finca
- Don Benjie Estate
- Productor
- Benjamin de Dianous, Stefan Müller
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Geisha
- Proceso
- Natural (cherries are placed on individual drying trays, with 4.5 kg in each tray, and stored in controlled indoor drying rooms; dried for a total of 56 days)
- Municipio
- Boquete
Catas
Proud Mary Coffee USA (tostador) · catado sobre su tueste
rose, apricot, mandarin, vanilla, lemongrass
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.