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CATASTRO

Café

Lalesa – Etiopía

Tostado por San Agustín

Según la ficha pública de San Agustín (tostador), leída el 5/8/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (13/9/2026) · Ver en Internet Archive

Datos del café

País
Etiopía
Zona
Etiopía
Especie
Arábica
Variedad
Landrace etíope
Proceso
Natural
Altitud
2.150–2.200 m
Importador
Xorxios

Declarado por el tostador

En la web del tostador desde
julio de 2024

Catas

San Agustín (tostador) · catado sobre su tueste

87,5

chocolate, lavanda, litchi, chocolate con leche, acidez media

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

Etiopía La fuente indica la zona, no una finca concreta.