Café
La Joya – Honduras
Tostado por San Agustín
Según la ficha pública de San Agustín (tostador), leída el 5/8/2026 · Ver la página original
Datos del café
- País
- Honduras (de la finca)
- Finca
- Finca La Joya
- Productor
- Juan Carlos Amaya
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Catuaí
- Proceso
- Natural
- Altitud
- 1.600 m (de la finca)
- Importador
-
Xorxios
Declarado por el tostador
- Municipio
- La Paz
- En la web del tostador desde
- julio de 2023
Catas
San Agustín (tostador) · catado sobre su tueste
chocolate, fresa ácida, uva pasa, cremoso, acidez media/alta
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.