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CATASTRO

Café

La Ilusión – Colombia

Tostado por SAKONA

Según la ficha pública de SAKONA (tostador), leída el 25/8/2026 · Ver la página original

Ficha aportada por Thomas Anderson

Datos del café

País
Colombia
Productor
Pequeños agricultores
Zona
Huila
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Castillo, Colombia

Sin página que lo publique

Proceso
Lavado
Altitud
1.800–2.000 m
Cosecha
2026

Catas

SAKONA (tostador) · catado sobre su tueste

chocolate con leche, galleta

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

Colombia Huila La fuente indica la zona, no una finca concreta.