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CATASTRO

Café

La Gardenia Marsellesa

Tostado por Ineffable Coffee

Según la ficha pública de Ineffable Coffee (tostador), leída el 27/8/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (1/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Miguel barista

Datos del café

País
Guatemala
Finca
La Gardenia
Productor
Eddy Mcdonald, Eddy MacDonald Lopez

Este dato lo publica friedhats.com, leído el 4 de septiembre de 2026 · Ver la página original

Zona
Huehuetenango
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Marsellesa
Proceso
Natural
Altitud
1.900 m
Cosecha
2026

Catas

Ineffable Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

88 · SCA

vainilla, frutas del bosque, azúcar morena

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene