Café
Kinmuga Peaberry, Papua New Guinea
Tostado por Little Waves Coffee Roasters
Según la ficha pública de Little Waves Coffee Roasters (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Papúa Nueva Guinea
- Municipio
- Jiwaka Province
- Organización
- Sigri Estate
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Arusha, Blue Mountain, Bourbon Peaberry, Typica
- Proceso
- Lavado (Cherries delivered to Kindeng wet mill; pulped, fermented and dried to parchment; final preparation and export at Kagamuga dry mill.)
- Altitud
- 1.530–1.830 m
- Importador
- Benchmark Coffee Traders
Catas
Little Waves Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
caramel, green apple, pear, cinnamon, honey
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.