Café

Karatu – SL28 Peaberry

Según la ficha pública de Flower Child Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Ficha aportada por Lucia Santos

Datos del café

País: Kenia
Productor: Karatu Coffee Factory; pequeños productores de Karatu, Gitwe, Kibiru y Kigaa
Zona: Kiambu
Especie: Arábica
Variedad: SL28
Proceso: Lavado (Despulpado en disco, fermentación 24 h, lavado; proceso total 72 h y secado 7-15 días)
Altitud: 1.850 m
Cosecha: 2025

Flower Child Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

vainilla, tabaco, cereza seca

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

Kenia › Kiambu La fuente indica la zona, no una finca concreta.