Café
José Grossi — Cerrado Mineiro 85+
Tostado por Café do Mercado
Según la ficha pública de Café do Mercado (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Municipio
- Cerrado Mineiro
- Finca
- União Alto Cafezal
- Productor
- José Grossi & Filhos
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catuaí 62
- Proceso
- Natural
- Altitud
- 1.300 m
Catas
Café do Mercado (tostador) · catado sobre su tueste
85
fruta madura, laranja, compota de morango, corpo licoroso
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.