Café
José Cuellar (Papayo)
Tostado por 1000 Cups Café
Según la ficha pública de 1000 Cups Café (tostador), leída el 28/8/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Miguel barista
Datos del café
- País
- Colombia
- Finca
- El Paraìso
- Productor
- José Cuellar
- Zona
- Huila
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Papayo
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.800 m
- Cosecha
- 2025
Catas
1000 Cups Café (tostador) · catado sobre su tueste
fruto amarillo, naranja, mandarina, floral, acidez dulce.
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.