Café
Jorge Rojas
Tostado por Sweet Bloom Coffee
Según la ficha pública de Sweet Bloom Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Colombia
- Finca
- El Jardin
- Productor
- Jorge Rojas, Jaime Giraldo
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Chiroso
- Proceso
- Lavado (anaerobic fermentation before washing)
- Altitud
- 2.050 m
- Municipio
- Tolima
Catas
Sweet Bloom Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
mango, grape, cherry, tropical fruit, ripe dark fruit, sweet
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.