Café
Jorge Osorio
Tostado por JBC Coffee Roasters
Según la ficha pública de JBC Coffee Roasters (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Colombia
- Municipio
- Huila
- Finca
- El Paraiso
- Productor
- Jorge Osorio
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Colombia
- Proceso
- Lavado (underwater fermentation; slow drying process in thin layers on parabolic beds)
- Fermentación
- 30 h
- Altitud
- 1.700–1.900 m
Catas
JBC Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
nectarine, dulche de leche, gardenia, brown sugar, milk chocolate, banana smoothie
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.