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CATASTRO

Café

JINOTEGA

Tostado por Talento Coffee

Según la ficha pública de Talento Coffee (tostador), leída el 28/8/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Miguel barista

Datos del café

País
Nicaragua
Finca
Montesol
Zona
Jinotega
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Catuaí
Proceso
Lavado
Altitud
1.300 m
Cosecha
2025

Catas

Talento Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

cereza, fresa, mandarina, chocolate, dulce de leche

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene