Café
Impulso
Tostado por Coffee & Joy
Según la ficha pública de Coffee & Joy (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Sítio Boa Esperança
- Productor
- José Alves Pereira
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Catuaí 44 Rojo
- Proceso
- Pulped Natural (Cereja descascado: colhido no ponto exato de maturação e depois descascado.)
- Altitud
- 950 m
- Municipio
- Matas de Minas
Catas
Coffee & Joy (tostador) · catado sobre su tueste
85 · SCA
açúcar mascavo, chocolate ao leite, chocolate amargo, castanha-do-pará, acidez cítrica, corpo cremoso, finalização longa e intensa
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.