Café
Guatemala — Santa Irene Catuaí
Tostado por Assembly Coffee
Según la ficha pública de Assembly Coffee (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Guatemala
- Municipio
- Cobán
- Finca
- Santa Irene
- Productor
- Carlos Estrada, Dr. Jacinto Estrada Zanabria
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catuaí
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.740 m