Café
Goiaba – Ed. Limitada 250g
Tostado por Unique Cafés
Según la ficha pública de Unique Cafés (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Municipio
- Mantiqueira de Minas
- Finca
- Sítio Santa Catarina
- Productor
- Sebastião Alexandre da Silva
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Bourbon Amarillo
- Proceso
- Natural
- Altitud
- 1.275 m
- Cosecha
- 2024/2025
Catas
Unique Cafés (tostador) · catado sobre su tueste
90
goiaba, framboesa, mel, nibs de cacau, corpo sedoso, acidez cítrica
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.