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CATASTRO

Café

Gathaithi 2021

Tostado por Sample Coffee Roasters

Según la ficha pública de Sample Coffee Roasters (tostador), leída el 24/7/2021 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (24/7/2021) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Mary Williams

Datos del café

País
Kenia
Organización
Gathaithi Coffee Factory
Zona
Gathaithi
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
Proceso
Lavado
Altitud
1.450–1.700 m
Cosecha
December 2017

Catas

Sample Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste

Flavours of blackberry, lime, mango, oolong Body Acidity

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene