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CATASTRO

Café

Garut – Indonesia

Tostado por San Agustín

Según la ficha pública de San Agustín (tostador), leída el 5/8/2026 · Ver la página original

Datos del café

País
Indonesia
Zona
Garut
Especie
Arábica
Variedad
Ateng, Gayo 2, S-795, Typica
Proceso
Giling basah
Altitud
1.300–1.400 m
Importador
Sucafina

Declarado por el tostador

En la web del tostador desde
febrero de 2025

Catas

San Agustín (tostador) · catado sobre su tueste

87 · SCA

cedro, chocolate, miel, frutal, especiado, acidez jugosa

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

Indonesia Jawa Barat Garut La fuente indica la zona, no una finca concreta.