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CATASTRO

Café

Gakuyuini AA

Tostado por Prolog Coffee

Según la ficha pública de Prolog Coffee (tostador), leída el 4/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Mary Williams

Datos del café

País
Kenia
Zona
Kirinyaga
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
Proceso
Lavado
Altitud
1.572 m

Catas

Prolog Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

red currants, pomelo, black tea

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene