Café
Gachatha AA. Cafe de kenia
Tostado por Kima coffee
Según la ficha pública de Kima coffee (tostador), leída el 19/8/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Miguel barista
Datos del café
- País
- Kenia
- Zona
- Nyeri
- Organización
- Gachatha Factory
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.800–2.100 m
Catas
Kima coffee (tostador) · catado sobre su tueste
chocolate negro, fresas, grosellas, moras y naranja
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.