Café
Finca Sophia
Tostado por Tanat Coffee
Según la ficha pública de Tanat Coffee (tostador), leída el 30/8/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Thomas Anderson
Datos del café
- País
- Colombia
- Finca
- Sophia
- Productor
- David Pohl, Kelly Hartmann, Willem Boot
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Geisha
- Proceso
- Lavado
- Cosecha
- 2026
Catas
Tanat Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
92 · SCA
violet - jasmine - bergamot - dark berries
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.