Café
Finca Santa Monica, Colombia
Tostado por Elixr Coffee
Según la ficha pública de Elixr Coffee (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Colombia
- Finca
- Finca Santa Mónica
- Productor
- Jairo Arcila
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Pink Bourbon
- Proceso
- Honey
- Altitud
- 2.100 m
- Municipio
- Quindío
Catas
Elixr Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
rose, candied lemon, pez candy
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.