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Café

Finca La Villa – Colombia

Tostado por San Agustín

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Según la ficha pública de San Agustín (tostador), leída el 5/8/2026 · Ver la página original

Datos del café

País: Colombia (de la finca)
Finca: La Villa
Productor: Juan Darío Gómez
Especie: Arábica
Variedad: Geisha
Proceso: Lavado (Anaeróbico)
Altitud: 1.720 m (de la finca)
Importador: Xorxios
Declarado por el tostador
Municipio: Isnos
En la web del tostador desde: diciembre de 2025

Catas

San Agustín (tostador) · catado sobre su tueste

88,75 · SCA

chocolate, cítricos, fruta de hueso, especiado, cuerpo sedoso, acidez media

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

Lote Finca La Villa – Colombia · lavado Finca La Villa Productor Juan Darío Gómez