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CATASTRO

Café

Finca La Villa – Colombia

Tostado por San Agustín

Según la ficha pública de San Agustín (tostador), leída el 5/8/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (10/9/2026) · Ver en Internet Archive

Datos del café

País
Colombia (de la finca)
Municipio
Isnos
Finca
La Villa
Productor
Juan Darío Gómez
Especie
Arábica
Variedad
Geisha
Proceso
Lavado (Anaeróbico)
Altitud
1.720 m (de la finca)
Importador
Xorxios

Declarado por el tostador

En la web del tostador desde
diciembre de 2025

Catas

San Agustín (tostador) · catado sobre su tueste

88,75

chocolate, cítricos, fruta de hueso, especiado, cuerpo sedoso, acidez media

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene