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CATASTRO

Café

Finca Ersayli – Nicaragua

Tostado por San Agustín

Según la ficha pública de San Agustín (tostador), leída el 5/8/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (9/9/2026) · Ver en Internet Archive

Datos del café

País
Nicaragua
Zona
Jalapa
Especie
Arábica
Variedad
Maracaturra
Proceso
Lavado
Altitud
1.450 m
Importador
Xorxios

Declarado por el tostador

En la web del tostador desde
enero de 2026

Catas

San Agustín (tostador) · catado sobre su tueste

88

frutos rojos maduros, caramelo, chocolate con leche, cítrico

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

Nicaragua › Nueva Segovia › Jalapa La fuente indica la zona, no una finca concreta.