Café
Ethiopia Kayon Mountain Honey
Tostado por Red Rooster Coffee
Según la ficha pública de Red Rooster Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Etiopía
- Finca
- Kayon Mountain Farm
- Productor
- Ismael Hassen Aredo y familia, Ismael Hassen Aredo
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Landrace etíope
- Proceso
- Honey
- Altitud
- 1.900–2.200 m
- Municipio
- Guji
Catas
Red Rooster Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
pasas al ron, frutos rojos, bergamota, madreselva
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.