Café
Ethiopia Genji Challa
Tostado por Sample Coffee Roasters
Según la ficha pública de Sample Coffee Roasters (tostador), leída el 14/5/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (14/5/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Etiopía
- Productor
- Mike Mamo, Producers From Genji Challa
- Zona
- Jimma
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- JARC 74110, JARC 74112
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 2.000 m
Catas
Sample Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
apricot, white nectarine, tangelo
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.
De dónde viene
Etiopía › Jimma La fuente indica la zona, no una finca concreta.