Café
Episode 640
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 5/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (11/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- El Salvador
- Zona
- Ahuachapán
- Municipio
- Apaneca-Ilamatepec
- Productor
- Gloria Rodriguez
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Red Caturra
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.470–1.570 m
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
88
(1-8): 7
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.