Café
Episode 625
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 5/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (22/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Etiopía
- Municipio
- Guji
- Finca
- Ana Sora
- Productor
- Israel Degfa
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Landrace etíope
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.900–2.350 m
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
90
(1–8): 7
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.