Saltar al contenido

CATASTRO

Café

Ep. 812 Peru Nima Juarez Washed Marshell

Tostado por Ozone Coffee UK

Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 5/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (15/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Mary Williams

Datos del café

País
Perú
Municipio
Cajamarca
Finca
El Roble
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Marsellesa
Proceso
Lavado
Altitud
1.720 m

Catas

Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste

87

Cola, caramel, pomegranate.

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene