Café
Ep. 805 Brazil Fazenda Cachoeira da Grama Natural Canario
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 5/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (14/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Brasil
- Municipio
- Vale da Grama
- Finca
- Cachoeira da Grama
- Productor
- Gabriel de Carvalho Dias, Gabriel Carvalho Dias
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Canario
- Proceso
- Natural
- Altitud
- 1.100–1.250 m
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
86,5
Milk chocolate, caramel, sultana, biscuit.
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.