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CATASTRO

Café

Elida Estate – Gesha

Tostado por Flower Child Coffee

Según la ficha pública de Flower Child Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Lucia Santos

Datos del café

País
Panamá
Finca
Elida Estate
Especie
Arábica
Variedad
Geisha
Proceso
Lavado (24 h de fermentación en cereza, despulpado, 36 h de fermentación seca, lavado manual y secado 14 días en camas elevadas)
Altitud
1.700–1.900 m
Cosecha
2026
Municipio
Boquete

Catas

Flower Child Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

nectarina, miel, flor de naranjo, jazmín

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene