Café
Elias Roa – Finca Tamana
Tostado por Nemesis Coffee
Según la ficha pública de Nemesis Coffee (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Coffee Fiend
Datos del café
- País
- Colombia
- Finca
- Finca Tamana
- Productor
- Elias Roa, Bellanid Sanchez
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Castillo
- Proceso
- Lavado (Ripe cherries hand sorted, defective beans removed, coffee depulped for washed process, transferred to a parabolic dryer and rotated every few hours)
- Municipio
- Huila
Catas
Nemesis Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
prune, dark honey, white gooseberry, silky body
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.