Café
El Sauce
Tostado por Sample Coffee Roasters
Según la ficha pública de Sample Coffee Roasters (tostador), leída el 5/3/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/3/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Colombia
- Productor
- Tito Verney Ortega
- Zona
- Nariño
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Castillo
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 2.000 m
- Cosecha
- August 2017
Catas
Sample Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
Sweet malt, lemon tart, sherbet
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.
De dónde viene
Colombia › Nariño La fuente indica la zona, no una finca concreta.