Café
El Salado – Yuri Ordóñez – Anaerobic Washed Gesha – Colombia
Tostado por Moonwake Coffee Roasters
Según la ficha pública de Moonwake Coffee Roasters (tostador), leída el 11/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (16/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Colombia
- Productor
- Yuri Ordóñez, El Salado
- Zona
- San Pedro de Cartago
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Geisha
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 2.000 m
Catas
Moonwake Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
loquat, pomelo, rosemary, red tea
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.
De dónde viene
Colombia › San Pedro de Cartago La fuente indica la zona, no una finca concreta.