Café
El Rubí Sidamo
Tostado por September Coffee
Según la ficha pública de September Coffee (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Coffee Fiend
Datos del café
- País
- Colombia
- Finca
- El Rubí
- Productor
- Wilder Lazo, Segundo Lazo, Heiner Lasso
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Heirloom
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.900 m
- Cosecha
- 2026
- Municipio
- Huila
Catas
September Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
bergamot, key lime, florals
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.